Die Klinik für Anästhesiologie und operative Intensivmedizin besteht aus den vier Säulen Anästhesie, Intensivmedizin, Notfallmedizin und Schmerztherapie.
Mit etwa 30 ärztlichen und 50 pflegerischen Mitarbeitern werden alle operativen Fächer am Klinikum Kulmbach versorgt. Jährlich werden circa 12.000 Narkosen (bei allen Altersklassen, vom Säugling bis zum Greis) mit einem hohen Anteil an Regionalanästhesien durchgeführt. Die Klinik für Anästhesiologie und operative Intensivmedizin leitet die operative 15-Betten-Intensivstation und stellt das Reanimationsteam für die Klinik. Ebenso bietet sie einen Akutschmerzdienst an.